Responsable Qualité Produit (H/f) (Cdi)

Infos clés
société Vidal Associates lieu Valence date 29 décembre 2017
Description du poste

Garant des bonnes pratiques du laboratoire et de la pleine employabilité des ressources, vous planifiez, pilotez, gérez et analysez l’activité de vos collaborateurs : – Mise en ?uvre des techniques de contrôle-qualité / conformité ? traçabilité des produits, – Contrôles spécifiques relatifs aux risques matières premières (bactériologie, pesticides, autres contaminants toxiques…) et emballages (corps étrangers, migrations de composants…), – Dégustation des lots achetés et fabriqués, et définition des profils organoleptiques de ces derniers afin d’ajuster les recettes et de garantir au client des propriétés gustatives constantes, – Contrôles en cours de fabrication en isolant les produits non conformes (étiquetage, recette, sécurité alimentaire), et en proposant des actions préventives / correctives, – Vérification des matériels, – Accompagnement des équipes de production pour le respect des plans de contrôle. Tout en vous attachant à préserver un cadre de travail où chacun e…

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